Vin de pays, vin quotidien, vin de plaisir. Sa robe d’un pourpre peu soutenu invite à la dégustation, un nez fruité entre cerise, fraise mais aussi du cassis le tout relevé par quelques épices de garrigue et des arômes de poivre. En bouche, c’est un vin tendre et fruité.
A servir à 15°c, il accompagnera viandes rouges, gibiers, volailles et sera parfait pour un barbecue.
loïc GASTALDI –
J’adhère, tendre et fruité comme je l’aime , merci pour le conseil.